Esta é a COIFA LAVADORA, AR NATURAL, comercializada pela MACROVENDA.

Fabricada em aço inox, AISI 304, bitola de 1,09 mm, a COIFA LAVADORA, AR NATURAL, tem soldas invisíveis, calhas coletoras de gorduras e condensados em todo o seu perímetro, drenos tamponados para remoção dos resíduos e sistema automático de reposição de água e de dosagem do desencrustante (detergente) que não pode fazer espuma e que seja, preferencialmente, biodegradável.

A limpeza do ar ocorre através de bicos pulverizadores, que precipitam as moléculas de gorduras e outros poluentes antes de descartar o ar do processo de cocção, atendendo aos requisitos protocolares da NBR 14.518/2000.